martes, 6 de noviembre de 2018

LECHE Y DERIVADOS




Información de la leche y derivados, contenido de grasas, proteínas, Ca, etc. Enfermedades producidas por estos productos, y los microoganismos que podemos encontrar en estos en diferentes situaciones, según el cocinado , la limpieza, la contaminación en general por estos microorganismos.


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